הבלוג של מילי

וגת שוקולד בקערה 

המתכון מתאים לתבנית חד פעמית בינונית

2 כוסות קמח

2 כוסות סוכר

1/2 כוס קקאו

1 כפית סודה לשתייה

1 כפית אבקת אפייה

1/2 כפית מלח

2 ביצים L

1 כוס שמן

1  שמנת חמוצה

1 כוס מים חמים

הוראות הכנה:

מחממים תנור ל 175מעלות.

בקערה מערבבים קמח, סוכר, קקאו, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח. 

מוסיפים את הביצים, השמן והשמנת החמוצה ומערבבים לאיחוד. 

מוסיפים את המים ומערבבים לקבלת תערובת חלקה.

יוצקים לתבנית משומנת.

אופים כ 25-30 דק. דוקרים את העוגה עם קיסם ובודקים אם יוצא יבש או עם מעט פירורים לחים.

מצננים את העוגה

אפשרויות לציפוי:

גנאש שוקולד מריר- מחממים במיקרו 150גר' שוקולד מריר יחד עם 150מל' שמנת מתוקה ושופכים על עוגה הקרה.

לחילופין ניתן לפזר מעל אבקת סוכר/קוקוס ללא גנאש